Сырный суп /

Однажды сидела дома с больным ребенком,у него была высокая температура.Кинулась у меня нет ничего жидкого на обед,крупы тоже все закончились,а на улицу не выйти.
В холодильнике было два плавленных сырка,вот из них и решила варить суп,правда картошки много понадобилось.
Как обычно,закипела вода,бросила картофель и зажарку.А минут за десять нарезаный кубиками плавленный сыр.Сыр в кипятке расплавился и получился вкусный,молочного цвета супчик.С тех пор частенько его варю.

наш студенческий суп, когда денег особа нет, а супа-то хочется. Вот и приходил к нам на помощь этот сырный суп. Тоже покупали плавленые сырки, их много, но самые проверенные это Дружба и Орбита. Готовится из овощей, а в конце только кидаешь сыр. Вот такой сливочный вкус получается, просто и сытно, а как вкусно-то. Сейчас уже не готовлю, надо бы вспомнить былое.

Раньше сырный суп никто у нас в семье не готовил: ни бабушка, ни моя мама. А тут коллега по работе все уши прожужжала: "Сырный суп, сырный суп. Быстро. Вкусно. Все довольны". Ну думаю, хорошо, приду домой поэкспериментирую. Залезла в интернет, начиталась всяких рецептов: сырный с макаронами, домашней лапшой, рисом, с копченостями, с овощами и без мяса, с плавленными сырками, сливочным сыром разных марок. Пошла в магазин: купила зелени, и плавленный сливочный сыр (почему-то выбор сделала в пользу Hochland в баночках). Дома отварила курочку, бульон получился достаточно наваристым, поэтому особого обжаривания лука и моркови не потребовалась, просто опустила их в бульон и довела до готовности, затем поместила в кастрюльку картофель нарезанный кубиками, разделанную курочку отправила туда же минут через 10. За пять минут до полной готовности супа, опустила плавленный сырок, тщательно перемешала, добавила зелени, душистый перец горошком и лавровый лист, подсолила, довела до кипения и дала немного настояться. Вот и все, суп готов, можно кормить своих домочадцев.

На одном из сайтов в интернете нашла простой рецепт сырного супа.И однажды сварила.Всем понравился,даже мне при том что я супы не очень люблю.А сырный суп стал моим любимым.Понравилось и то что готовить его очень легко и просто.Никогда не думала что из плавленых сырков может получиться такой вкусный и сытный суп.

Сыр я не очень люблю, поэтому и сырный суп и сырный соус редкий гости на моем столе. Плавленный сырки так вообще последнее чтобы я ела.Поэтому пару раз пробовала в гостях, но в восторге не была. Дома для пробы приготовила, никто есть не стал. Как говорится на вкус и свет товарищей нет. Может с натуральным сыром вкуснее?

Помню, в советское голодное время иногда для разнообразия варили суп из плавленых сырков)

Сырный супчик!Готовила я как то сырный супчик. рецепт у меня был таков))) Отварила картофель, конечно предварительно его помыв и нарезав кубиками (чищенный). Потом по его готовности добавляешь что то типа поджарки из моркови и лука. И несколько сырков плавленных. я покупала для вкусности "Хохланд" с ветчиной))) После варим немного и зелени, соли шепотку. Вкусно получилось. Но по вкусу мой супчик был похож почему-то на молочный!))))

Два сырка дружба кидаем в кастрюльку с водой и ставим на газ. Пока все это медленно но верное нагревается и плавится, чистим пару карофелин и режем кубиками. Также берем пару-тройку сосисок и режем кружочками. Морковку (среднюю) трем на крупной терке. Затем морковку и сосиски жарим на сковородке с маслом. Как только водв в кастрюле закипит - бросаем туда картоху и варим минут 10, после этого добавляем туда сосиски и морковь и целый бульонный кубик, а ткже соль по вкусу и варим все до готовности. Суп получается ооочень вкусным и насыщенным! Без кубика, правда, навара не будет - он нужен 100%.

Сыр и все что с ним связано в нашей семье в чести, по-этому любые блюда с данным ингредиентом всегда воспринимаются на ура! Варим как самый простецкий: колбаса вареная, сыр плавленый, лук, морковка, картофель. Так и посложнее: курица, плавленый сыр в ванне, картошка, рис, морковь, лук. Или сырный суп крем с грибами, или с креветками, или с копченостями. Вообще сыр продукт достаточно универсальный, по этому и вариантов супов может быть великое множество, есть где разгуляться бурной кулинарной фантазии. Съедаются у нас такие супы в мгновение ока, отличаются особой питательностью)

В жизни кушала это суп всего один раз и то его приготовила не сама.Были новогодние каникулы и к нам приехали сестра моего мужа,и вот одна из сестёр вызволилась приготовить такой супчик только в нем ещё присутствовали грибочки.Сказать что я была в восторге от него,ничего не сказать.У него такой изящный и не обыкновенный вкус.Взяла сразу же у неё рецептик.Но пока "руки не дошли" его сварить.

Очень люблю сырный суп-пюре, хотя из-за неправильно подобранного сыра у меня он не получился в прошлый раз. А так я его регулярно кушаю в кафе, когда он там есть. Очень приятный и питательный супчик, который и детям можно давать, только не надо ничего обжаривать. Есть вариант приготовления с плавленными сырками, а есть с обычным сыром. Я все варила по рецепту, но у меня не получилось пюрированной массы, он видимо из-за того что было много бульона и мало сыра был жидковат))))

Меня этот супчик спасает, когда кушать хочется, а ждать и готовить - нет. В мультиварку быстро покидаю что есть в холодильнике: картошка, морковь и лук - это основное, а дальше на любителя и смотря на запасы холодильника. Жду 15минут и добавляю нарезанный кубиками сыр и до растворения. Только сыр надо правильный, а то пару раз набросала, так кубиками и плавал. Тоже вкусна, но сливочного вкуса нет.

Очень люблю сырный суп! Правда готовлю редко, так как муж его не ест вообще..Зато дочка на моей стороне) Дочке обычно готовлю овощной суп с сыром, добавляю в конце плавленный сыр, да побольше) А еще очень нравится сырный крем-суп. Это такая вкуснотища, такой нежно-сливочный вкус получается! В одном заведении всегда заказывала такой крем-суп, там его готовили из четырех видов сыра. Пробовала и дома его приготовить, сразу все и получилось)

Готовила одно время частенько, теперь то ли сыр не тот продают, то ли просто порядком поднадоел, готовлю по одному рецепту, редко когда меняю состав. Ингредиенты такие картофель, обжарка морковь, лук, горстка овсяных хлопьев и конечно же сыр плавленный. Купить нормальный плавленный сыр стало проблематично. На прилавках встречаешь практически только сырный продукт, ужасного качества.

Как-то вот решила приготовить на первое сырный супчик! Просто много кто его нахваливает! Я туда ещё грибочков добавила, ну в общем а остальное всё как обычно! Мне он почему то совсем не понравился, а вот муж остался доволен! Теперь в моём меню появился ещё один супчик! Главное ведь что, чтобы мужу и ребёнку нравилось, ну а сама уж найдёшь что поесть!

Когда муж учился на технолога в торговом институте, там их научили делать сырный суп. И вот в выходные он продемонстрировал. Приготовление простое и быстрое а вкус просто потряссающий, такого блюда я еще в жизни не пробовала, тем более приготовленного мужчиной. А мужчины готовят с изюминкой. В суп он добавил специи, молоко, что то обжарил на сковороде, и главное положил мой любимый сыр. А сыр я так поняла можно любой - главное сыр. Вкусно аж пальчики оближешь.

Один из моих любимых супов. Правда я не люблю, когда он по консистенции как крем-пюре, больше нравится бульон. Отвариваю куриную грудку в посоленой воде, вытаскиваю, пока обрезаю с кости мясо и режу, отправляю кубиками очищенную картошку вариться в бульоне, минут через 15 кидаю мелко порезанные грибы, лук и морковь. В самом конце кидаю мясо и половину большой пачки сыра веселый молочник. Всё тщательно перемешиваю и оставляю сыр растворяться и суп настаиваться. Подавать со свежей зеленью и мягкими булочками =)
Приятного аппетита!

Не понимаю, как это блюдо можно назвать супом. Это скорее пюрешка. Для меня самое главное кредо супа - это бульон. А где он тут? Очень густой, я бы отнесла это ко вторым блюдам. Я вообще не люблю когда пасировка поджарена. Лучше, когда это все варится в супе, ведь так бульон ваш будет намного вкусней и наваристей. Я бы сказала, этот "суп" на любителя.

Сырный суп я готовила всего два раза в своей жизни. Мне он очень понравился,единственное до сих пор не знаю как полностью растопить плавленный сырок,чтобы он не плавал кусочками. Из обычного сыра никогда не готовила и пробовать не хочется. кстати,нужно будет сделать сегодня сырный супчик!!!супчик-дня)))надеюсь мужу понравится.